They practiced their Spanish-speaking skills by ordering jugos de frutas (tropical fruit juices) and interacting with staff at the restaurant. The lunch included arepa con queso, arroz con frijoles, carne molida, and pollo a la brasa. ¡Qué rico!

Following the visit, students wrote language experience stories about the trip. Below is one of their stories - ¡en español!

Vamos en autobús al restaurante Pollos a la Brasa Mario en Jackson Heights, Queens. En el restaurante nos sentamos con nuestros amigos en las sillas en una mesa larga y vemos la tele.  Hay una tele con deportes y vemos fútbol y otros deportes. También hay mesas pequeñas. Nosotros pedimos jugos de frutas diferentes de Colombia, como guanábana, maracuyá, mora, mango y limonada natural. Probamos nuevas comidas como chicharrones, pollo, arepas con queso, tostones, maduros, frijoles, carne y arroz. Es  muy divertido probar comida nueva. La comida es muy interesante y deliciosa y de postre comemos flan.  El edificio es muy grande y los meseros hablan español. Son muy buenos y amigables y sirven mucha comida a muchas personas. Tenemos la sensación como si estuviéramos en Colombia. Los profes piden más comida jajaja. Nosotros dormimos en el autobús cuando regresamos a Dalton.